ווערטער Sdrújulas de Alimentos

צופרידן

• ביישפילן פון עסנוואַרג ווערטער פון esdrújulas

Esdrújulas ווערטער זענען יענע וועמענס סטרעסט סילאַבאַל איז די פּענאַלטאַמאַט. מיר רופן די סטרעסט סילאַבאַל די סטראָנגעסט סילאַבאַל אין דעם וואָרט. די ווערטער esdrújulas האָבן שטענדיק אַ אַקצענט. למשל: broקאָלי, platanos.

די אנדערע טייפּס פון ווערטער, לויט זייער דרוק, זענען אַקוטע (אַקסענטיד אויף די לעצטע סילאַבאַל), ערנסט (אַקסענטשוייטיד אויף די דריט צו לעצטע סילאַבאַל) און sobreesdrújulas (סטרעסט אויף די סילאַבאַל איידער די דריט צו לעצט סילאַבאַל).

ביישפילן פון עסנוואַרג ווערטער פון esdrújulas

1. טשערניצע. עס איז אַ קליין, קייַלעכיק פרוכט מיט אַ לילאַ בלוי קאָליר. אין אַדישאַן צו זיין געשמאַק געשמאַק, עס איז געניצט צו פאַרמיידן יעראַנערי שעטעך חולאתן. עס קענען זיין געגעסן פריש, אין רייזאַנז אָדער אין זאַפט.
2. עראַמאַטיק. עראַמאַטיק הערבס זענען די וואָס זענען געניצט ווי אַ קאַנדאַמאַנט בעשאַס קוקינג אָדער גלייַך אויף די טעלער. די אַרייַננעמען קאָריאַנדער, קראָפּ, עגראַגאָן, בייַ בלאַט, מינץ, פּעטרעשקע, ראָוזמערי און פילע אנדערע.
3. בראַקאַלי. עס איז אַ גרינס מיט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין C און דייאַטערי פיברע. עס איז באטראכט צו האָבן אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס און צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם.
4. Brótola. דאָס איז אַ מאַרינע פיש, אויך גערופן לאָאַטש, וואָס איז קאַנסומד ווי עסנוואַרג אין פאַרשידן מקומות, ווייַל עס איז געפֿונען ביידע אין די אַטלאַנטיק אקעאן און אין די מעדיטערראַנעאַן און אין די קאַריבבעאַן ים.
5. העמפּ. כאָטש כעמפּ איז באַוווסט ווי דער פאַבריק פון וואָס מעראַוואַנאַ קומט, אָבער די זאמען זייַנען די פאַבריק עסנוואַרג מיט דעם העכסטן פּראָצענט פון פּראָטעינס און יקערדיק פאַטי אַסאַדז. זייַן ייל כּולל תוו קסנומקס.
6. שעל. לימענע, מאַראַנץ אָדער גרייפּפרוט פּילז קענען זיין געוויינט אין פאַרשידן פּרעפּעריישאַנז צו טאַם עסנוואַרג. אין אַדישאַן, די שעלז קענען זיין געגעסן נאָך קעראַמאַלייזד אָדער טונקען אין שאָקאָלאַד.
7. קראַסטישאַן. עסן קראַסטישאַנז אַרייַננעמען האָמאַר, נאָרווייַ האָמאַר, פּראָנז אָדער פּראָנז, האָמאַר, ים קראַב, קראַב, שפּין קראַב, באַרנאַקלעס און קראַב.
8. טורמעריק. עס איז אַ ערביישאַס פאַבריק וואָס קומט פון דרום -מערב ינדיאַ. עס איז געניצט ווי אַ קאָלאָראַנט ווייַל עס גיט עסנוואַרג אַ טיף געל קאָליר. עס איז איינער פון די ינגרידיאַנץ אין קערי.
9. אַרבעס. דיפּענדינג אויף דעם אָרט, דאָס איז דער נאָמען פון טשיקקפּעאַס און פּיז אָדער פּיז.
10. קראָכמאַל. אויך גערופֿן "קראָכמאַל", עס איז געניצט צו טיקאַן קרימז אָדער פּיוריי. כאָטש פּאַפּשוי איז די מערסט וויידלי געוויינט, קאַרטאָפל, רייַז, ווייץ, קאַססאַוואַ אָדער סאַגאָ קראָכמאַל קענען אויך זיין געוויינט.
11. קאַרבאָוכיידרייץ. זיי זענען די שוגערז געפֿונען אין עסנוואַרג. די צוקער וואָס מיר יוזשאַוואַלי נוצן איז אַ קאַרבאָוכיידרייט. זיי זענען אויך גערופן סאַקעריידז.
12. לעבער. אין גאַסטראַנאַמי, די לעבער פון פאַרשידן מינים איז גענוצט פֿון די באַרימט גאַנדז לעבער (פוי גראַס), אפילו כאַזער, רינדערנס, לאַם, רינדערנס און הינדל לעבער. עס איז אַ עסנוואַרג רייַך אין אייַזן און וויטאַמין יי.
13. דזשיקאַמאַ. אויך גערופן pelenga אָדער מעקסיקאַן ברוקווע, איז אַ לעגיום פאַבריק וואָס איז קאַלטאַווייטאַד אין סענטראַל אַמעריקע און מעקסיקא. זיי עסן די רוץ, וועמענס געשמאַק איז זיס און סטאַרטשי. עס קענען זיין געגעסן רוי, אָבער בלויז דער וואָרצל, ווייַל די רעשט פון די פאַבריק איז טאַקסיק.
14. Muégano. עס איז אַ זיס וואָס איז צוגעגרייט מיט געפּרעגלט ברעקלעך פון ווייץ מעל. אין די זיס, די ברעקלעך זענען דזשוינד צוזאַמען דורך האָניק.
15. אָרעגאַנאָ. עס איז אַ עראַמאַטיק פאַבריק מיט קליין בלעטער. עס קענען זיין געוויינט פריש אין יויך און סאַלאַדס, אָבער מערסטנס טרוקן.
16. פּלאַנטאַן. עס איז אַ ילאָנגגייטאַד און יעלאָויש פרוכט וואָס אין עטלעכע ערטער איז אונטערשיידן פון די באַנאַנע, אַ קלענערער פרוכט. עס איז קאַלטאַווייטאַד אין האָנדוראַס, ארגענטינע, קאָסטאַ ריקאַ און פּוערטאָ ריקאָ.
17. רעטעך. עס איז אַ גרינס מיט עסן רוץ. כאָטש עס זענען עטלעכע מינים פון רעטעך, עס יוזשאַוואַלי האט אַ טיף און אַ ביסל געווירציק טאַם. עס איז גערעכנט ווי וווילטויק פֿאַר די לעבער.
18. באַס. אויך גערופן ים באַס, עס איז אַ טיפּיש פיש פון די מעדיטערראַנעאַן ים.
19. אַרוגולאַ. אויך גערופֿן אַרוגולאַ, דאָס איז אַ גרינס פון וואָס די רוי בלעטער זענען קאַנסומד. זייַן טעם איז ביטער.
20. אַלאָו. אַלאָו אויך באקאנט ווי אַלאָו וועראַ, אַלאָו איז קאַנסומד ווי אַ זאַפט ווייַל עס איז אַ וויכטיק מקור פון וויטאַמינס און מינעראַלס, ווי געזונט ווי די וווילטויק יפעקץ אויף די דיגעסטיווע סיסטעם.
21. טענטאַקאַלז. די טענטאַקאַלז פון ספּרוט און טינטפיש זענען דער קלענסטער ווייך טייל פון די כייַע, אָבער זיי זענען נאָך ינקלודעד אין געשמאַק קיילים פון אַלע איבער די וועלט.
22. טובערס. זיי זענען די מערסט פּראָסט פודז אין אונדזער געוויינטלעך דיעטע. דאָס זענען פּאַטייטאָוז, זיס פּאַטייטאָוז און אנדערע ווייניקער באַוווסט מינים אַזאַ ווי גאַנדז, יאַם, טיגערנוט און אָללוקאָ.
23. שלאַנג. כאָטש עס איז נישט אַ מנהג אין אונדזער קולטור, די ווייפּער איז אַ עסנוואַרג אין פאַרשידן לענדער. אין טיילאַנד, עס איז אַזוי געוויינטלעך אַז עס איז מאַרקאַטאַד אויף די גאסן, און אויך אין קאַמבאָדיאַ, ווו עס איז פארקויפט טאָסט. ווייפּער פלייש איז געגעסן געפּרעגלט אין וויעטנאַם און ינדאָנעסיאַ. אין מעקסיקא, עס איז קאַנסומד דער הויפּט פֿאַר מעדיציניש צוועקן.

גיי מיט:

• ערנסט ווערטער פון פירות
• שאַרף ווערטער פון פירות און וועדזשטאַבאַלז
• געהעריק נעמען פון Esdrújulas