צופרידן
זויער איז גערעכנט ווי אַ קאַמפּאַונד וואָס ריליסיז הידראָגען ייאַנז (ה+) און ריאַקץ מיט וואַסער מאַלאַקיולז צו דזשענערייט הידראָניום ייאַנז (ה3אָדער+). אַסאַדז זענען געשאפן דורך די קאָמבינאַציע פון אַן אַקסייד און וואַסער, און דעריבער, די ריזאַלטינג לייזונג אַקווייערז אַ זויער ף, דאָס איז נידעריקער ווי 7.
באַסעס, אויף די אנדערע האַנט, זענען געשאפן דורך קאַמפּאַונדז אַז אין אַ ייקוויאַס לייזונג מעלדונג הידראָקסיל ייאַנז (אָה ") און די pH פון די לייזונג יקסידז pH 7.
געשיכטע
דער וועג צו דעפינירן אַסאַדז און באַסעס איז די אָולדאַסט און איז טייל פון די אַררעניוס טעאָריע, וואָס איז פֿון די שפּעט nineteenth יאָרהונדערט. עטלעכע יאָר שפּעטער, Brönsted און Lowry דיפיינד אַסאַדז ווי די סאַבסטאַנסיז וואָס קענען געבן אַרויף אַ פּראָטאָן (ה+) און באַסעס אַזאַ ווי די וואָס קענען אָננעמען אַ פּראָטאָן (ה+) געגעבן דורך אַ זויער. שוין אריין אין די twentieth יאָרהונדערט, לויס באשלאסן אַז אַ זויער איז אַ מאַטעריע וואָס איז ביכולת צו טיילן אָדער אָננעמען אַ פּאָר פון עלעקטראָנס, בשעת אַ באַזע קענען טיילן אָדער געבן אַ פּאָר פון עלעקטראָנס.
טשאַראַקטעריסטיקס
אַסאַדז זענען בכלל זויער און קעראָוסיוו; די באַסעס זענען אויך קעראָוסיוו, מיט אַ קאַסטיק געשמאַק און אָנגעזייפט פאַרבינדן. די טענדענץ פון אַ זויער צו דיססאָסיאַטע און נידעריקער די ף איז אָפט ריפערד צו ווי "זויער שטאַרקייט." זענען ביישפילן פון שטאַרק אַסאַדז פּערטשלאָריק, סאַלפיוריק, הידראָאָדאָיק, הידראָבראָמיק, הידראָטשלאָריק און ניטריק.
סימילאַרלי, זיי קענען זיין גערעכנט ווי שטאַרק באַסעס פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, ליטהיום און מאַגניזיאַם כיידראַקסייד. אַסעטיק, סיטריק און בענזאָיק אַסאַדז, אויף די אנדערע האַנט, זענען שוואַך אַסאַדז; אַמאָוניאַ איז אַ שוואַך באַזע.
ווי זענען סאַלץ געשאפן?
די דו גייסט ארויס זענען ייאַניק קאַמפּאַונדז פון וועריינג קאַמפּלעקסיטי, זענען שעפעדיק אין נאַטור און זענען געשאפן דורך די קאָמבינאַציע פון אַסאַדז מיט באַסעס, דזשענערייטינג אַ מעלדונג פון וואַסער. די סאָלץ קענען זיין נייטראַל, אַסידיק אָדער יקערדיק. אין די ערשטע, אַלע די הידראָגען אַטאָמס אין די זויער זענען ריפּלייסט דורך אַ מעטאַל קאַטיאָן. זויער סאָלץ, אויף די אנדערע האַנט, קאַנסערוו איין אָדער מער הידראָגען אַטאָמס.
אין קער, סאָלץ קענען זיין טאָפּל אָדער דרייַיק אויב זיי אַנטהאַלטן מער ווי איין קאַטיאָן אָדער מער ווי איין אַניאָן. למשל, קאַלסיום פּאַטאַסיאַם פלאָרייד איז אַ טאָפּל נייטראַל זאַלץ (CaKF3), ווייַל עס כּולל צוויי פאַרשידענע קאַטיאָנס. צום סוף, עס איז ווערט דערמאָנען די יקערדיק סאָלץ, אין וואָס לפּחות איין אַניאָן איז די הידראָקסידע אַניאָן, למשל, אין קופּער קלאָרייד טריהידראָקסידע (Cu2קל (אָה)3).
אויף די אנדערע האַנט, זיי זענען באַוווסט ווי טערנערי סאָלץ אָדער טערשערי צו יענע באקומען דורך קאַמביינינג אַ מעטאַל מיט אַ ראַדיקאַל, אַזאַ ווי סולפאַטע, קאַרבאַנייט אָדער דישראָמאַטע, און ווי קוואַטערנער אַמאָוניאַם סאָלץ צו די אין וואָס אַלע די הידראָגען אַטאָמס פון די אַמאָוניאַם זענען ריפּלייסט דורך ראַדיקאַלז, ווי אין די פאַל פון טעטראַמעטהילאַממאָניום קלאָרייד .
פאַרשפּרייטונג און וויכטיקייט
די אַסאַדז זיי זענען גאָר וויכטיק אין ינדאַסטרי און אין נאַטור. למשל, הידראָטשלאָריק זויער איז אַ טייל פון אונדזער דיגעסטיווע סיסטעם און איז נייטיק פֿאַר אונדז צו ברעכן די נוטרישאַנאַל קאַמפּאַונדז אין עסנוואַרג. דעאָקסיריבאָנוקלעיק זויער, בעסער באַוווסט ווי דנאַ, קאַמפּרייזיז די טשראָמאָסאָומז, וווּ די גענעטיק אינפֿאָרמאַציע וואָס איז נויטיק צו פאַרמערן און אַנטוויקלען לעבעדיק טינגז איז ענקאָודיד. באָריק זויער איז אַ באַוווסט קאָמפּאָנענט אין די גלאז ינדאַסטרי.
די קאַלסיום קאַרבאַנייט עס איז אַ זייער שעפעדיק זאַלץ אין פאַרשידן טייפּס פון ליימסטאָון ראַקס. דורך הויך טעמפּעראַטורעס (900 ° C), קאַלסיום קאַרבאַנייט איז קאַלסיום אַקסייד אָדער קוויקקלימע. אַדדינג וואַסער צו קוויקקלימע טראגט קאַלסיום כיידראַקסייד, גערופֿן סלאַקעד לייַם, וואָס איז אַ באַזע. די מאַטעריאַלס זענען געניצט אין קאַנסטראַקשאַן.
